Es una DIPA de aspecto hazy que hemos elaborado en colaboración con nuestros amigos gallegos Solpor. Nos conocimos en el Art Beer Fest de Portugal. Al sumergirnos en las profundidades del Océano Atlántico y mar Mediterráneo, nos inspiramos para crear esta receta.
A la vista, presenta un color dorado intenso con un aspecto turbio (hazy), acompañado de una espuma blanca y persistente. En nariz, destaca una explosión de aromas tropicales y cítricos, con notas de piña, mango y lima, aportadas por el Citra y Ekuanot. En boca, se perciben toques de frutas de hueso y uva blanca, con matices herbales y ligeramente resinosos, gracias al Hallertauer Blanc. El amargor es equilibrado y suave, con una textura sedosa que envuelve el paladar, ofreciendo un final refrescante y seco.
Ideal para los amantes de las IPAs tropicales y aromáticas.
Maltas: Low Colour Maris Otter, Flaked Oats, Lager Malt, Oat Malt.
Llúpols: Hallertau Blanc, Ekuanot i Citra Doble Dryhopping: Hallertau Blanc, Ekuanot i Citra
8,40 € IGI inclòs
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