CELEBRA EL TEU
ESDEVENIMENT
EN BLÓT

MENÚ
GRUPS

Condicions:

  • MÍnim 20 persones
  • Pagament per avançat
  • Possibilitat de reservar a sala privada amb cost extra.

Preu per persona segons menú escollit (IGI inclòs)
Horari a definir segons disponibilitat.

MENÚ
HEIMDAL

20€

ENTRANTS
PERCOMPARTIR:

Patates Blót Veggie: Patates rústiques fregides, salsa de formatges i all tendre.
Herdis: Puré de cigrons amb AOVE, tomàquets confitats i pa.
Nachos: Chips de blat de moro amb formatge cheddar, guacamole, pulled pork, sour cream i jalapeños.
Elynn: Deliciós formatge camembert fos al forn amb fils de mel, ceba caramel·litzada en cervesa i espècies.

POSTRES
PERCOMPARTIR:

Brownie: Tendre brownie de xocolata estil americà amb gelat de vainilla.
Skåne: Pomes i fruits vermells al forn amb mel coberts per una capa cruixent.
Caramel: Flam d’ou amb dolç de llet i nata.

2 begudes a escollir:

  • Pinta “S” de cervesa
  • Copa de Vi de la casa
  • Refrescs o sucs

ENTRANTS
PERCOMPARTIR:

Patates Blót Veggie: Patates rústiques fregides, salsa de formatges i all tendre.
Herdis: Puré de cigrons amb AOVE, tomàquets confitats i pa.
Nachos: Chips de blat de moro amb formatge cheddar, guacamole, pulled pork, sour cream i jalapeños.

PRINCIPAL
AESCOLLIR:

Burger Vikinga: Rúcula, brie, ceba caramel·litzada, tomàquets rostits i maionesa Perrins.
Burger Harald: Doble smash burger amb formatge americà, ceba, bacó cruixent i salsa Harald.
Pulled Pork: Entrepà de bondiola de porc cuita lentament, esmicolada amb coleslaw i salsa barbacoa.
Milanesa Napolitana: Escalopa amb salsa de tomàquet, pernil dolç, formatge mozzarella, tomàquet en rodanxes i orenga.

POSTRES
AESCOLLIR:

Brownie: Tendre brownie de xocolata estil americà amb gelat de vainilla.
Skåne: Pomes i fruits vermells al forn amb mel coberts per una capa cruixent.
Caramel: Flam d’ou amb dolç de llet i nata.

2 begudes a escollir:

  • Pinta “S” de cervesa
  • Copa de Vi de la casa
  • Refrescs o sucs

MENÚ
FREYJA

25€

MENÚ
SIGFRID

30€

ENTRANTS
PERCOMPARTIR:

Cheese bites: Troçets de formatge arrebossats acompanyats de confitura de tomàquet.
Amanida César: Mesclum, ruca, formatge parmesà, nuggets, croutons i guarniment d’anxoves casolà.

PRINCIPAL
AESCOLLIR:

Burger Blót: Bacon, formatge de cheddar, ceba caramel·litzada amb cervesa, cogombrets, ou fregit i maionesa de barbacoa.
Bifrost: Suau puré de moniato, amb làmines de carbassó i albergínia fornejades, gel de remolatxa i cruixent de parmesà.
Pulled Pork: Entrepà de bondiola de porc cuita lentament, esmicolada amb coleslaw i salsa barbacoa.

POSTRES
PERCOMPARTIR:

Skåne: Pomes i fruits vermells al forn amb mel coberts per una capa cruixent.
Caramel: Flam d’ou amb dolç de llet i nata.

2 begudes a escollir:

  • Pinta “S” de cervesa
  • Copa de Vi de la casa
  • Refrescs o sucs

COCTEL
INFORMAL

A SALA PRIVADA
(només canillo)

Condicions:

  • Pagament per avançat
  • Planta baixa min 20 – máx. 40 pax
  • Planta alta min 50 – máx. 80 pax

Preu per persona segons menú escollit (IGI inclòs)
Horari a definir segons disponibilitat.

MENÚ
ODIN

25€

ENTRANTS
PERCOMPARTIR:

mini entrepans de milanesa: surtit amb opcions vedella, pollastre i alberginia.
mini Herdis: Puré de cigrons amb AOVE, tomàquets confitats i pa.
mini Pulled pork: Entrepà de bondiola de porc cuita lentament, esmicolada amb coleslaw i salsa barbacoa.
mini Patates Blót Veggie: Patates rústiques fregides, salsa de formatges i all tendre.

3 begudes a escollir:

  • Pinta “S” de cervesa
  • Copa de Vi de la casa
  • Refrescs o sucs

ENTRANTS
PERCOMPARTIR:

Varietat de plats de finger food i mini racions de la nostra carta:

  • mini burger
  • mini entrepans de milanesa
  • mini pulled pork.
  • mini patates Blót Veggie
  • mini nachos

POSTRES
AESCOLLIR:

Mini Brownie: Tendre brownie de xocolata estil americà.
Mini Skåne: Pomes i fruits vermells al forn amb mel coberts per una capa cruixent.

3 begudes a escollir:

  • Pinta “S” de cervesa
  • Copa de Vi de la casa
  • Refrescs o sucs

MENÚ
THOR

40€

MENÚ
ASADO

15€

(NOMÉS A CANILLO)

INCLOU
MENJAR :

(a raó de 0,5kg per persona):

  • Choriç argentí
  • Entranya de vedella
  • Pà baguette
  • Chimichurri
  • Salsa Criolla
  • Patates fregides

INCLOU:

  • Bossa de llenya
  • Bossa de Carbó

OPCIONS
EXTRESBEGUDES:

  • Barril de lager: 80€
  • Barril de IPA /amber: 120€
  • Llauna de refresc: 1€
  • Ampolla de vi de la casa: 13€
  • Fernet 1L: 15€
  • Coca 1L: 2,50 €

Pastís d’aniversari: demaneu pressupost.
Servei de cambrer: demaneu pressupost.

LLOGUER
DESALA
PRIVADA

SENSE MENÚ

(NOMÉS CANILLO)

Condicions:

  • Pagament per avançat
  • 100€ per hora les primeres 2 hores i després 85€ per hora.
  • Preus sense IGI