Old Songs

El segundo de nuestros stouts imperiales es una mezcla entre un 40% de Dark Way y un 60% de 5 años de edad robusta imperial durante un año en barriles de whisky de 15 años. Es una cerveza negra con espuma de toques marrones, cremosa y persistente En nariz encontramos notas de cacao, y café de las maltas, así como notas de vainilla, madera y whisky de la larga maduración en barricas. En boca presenta un cuerpo robusto y untuoso, con finas burbujas. Con un acabado ligeramente seco. Las maltas de chocolate combinadas con las escamas de avena le dan una textura sedosa que se suma a la calidez de los 11o que la convierten en una cerveza ideal para compartir y degustar mientras se toma la temperatura.